Blast chiller
Kitchen Equipment

6 Tips Membeli Blast chiller, Pastikan Sesuaikan Dengan Kebutuhan!

Kehadiran dari mesin blast chiller sendiri biasanya sering ditemukan pada dapur komersial besar serta menjadi aset sangat penting. Sebab keberadaannya dapat digunakan untuk menyimpan bahan-bahan makanan yang cepat membusuk misalnya saja daging, sayur, ikan dan produk susu. 

Selain itu, alat tersebut juga mempunyai kemampuan untuk menurunkan temperatur ruangan dalam waktu cukup singkat. Karena kemampuan yang dimiliki itulah, maka membuat alat tersebut dapat menghambat adanya pertumbuhan bakteri serta dapat mengunci rasa dan kesegaran dari bahan makanan. 

Tips Membeli Blast chiller Terbaik 

Keberadaan dari mesin ini memang mempunyai peran cukup penting sehingga Anda mungkin berencana untuk melakukan pembelian mesin tersebut. Kendati di pasaran, Anda bisa dengan mudah menemukan alat tersebut, tetapi sebaiknya jangan sampai sembarangan dalam memilihnya. Di bawah ini adalah beberapa tips yang dapat digunakan untuk menemukan mesin pendingin cepat sesuai kebutuhan. 

  1. Ketahui Kebutuhan Yang Dimiliki 

Hal paling utama yang perlu diperhatikan adalah mengetahui kebutuhan dari bisnis atau usaha kuliner terlebih dahulu. Cobalah tentukan berapa banyakkah bahan makanan yang hendak disimpan, jenis makanan serta berapa besar ruangan yang tersedia untuk menyimpan chiller tersebut. Dengan cara tersebut, Anda bisa lebih mudah menemukan produk sesuai kebutuhan. 

  1. Jenis Chiller Yang Dipilih 

Selain itu, perhatikan juga jenis blast chiller yang hendak dipilih dan biasanya akan disesuaikan dengan kebutuhan. Misalnya saja display chiller sangat cocok untuk usaha retail karena biasanya dilengkapi dengan adanya kaca transparan memanjang. Sedangkan walk in chiller mempunyai desain sedemikian rupa untuk bisnis skala besar serta butuh penyimpanan tinggi. 

  1. Perhatikan Penggunaan Energi

Perlu diingat bahwa chiller ternyata menjadi salah satu sumber pengeluaran untuk energi yang terbilang cukup besar. Di sinilah mengapa pentingnya agar memilih produk yang mempunyai tingkat efisiensi energi cukup tinggi sehingga bisa meminimalisir biaya operasional dari usaha. Misalnya saja produk yang sudah dilengkapi dengan teknologi inverter

  1. Perhatikan Material Pembuatan Chiller

Terlihat sepele tetapi bermanfaat untuk jangka panjang, Anda perlu memperhatikan material pembuatan dari chiller tersebut. Pastikan Anda memilih produk yang telah menggunakan material berkualitas misalnya saja stainless steel yang terkenal anti karat sekaligus mudah untuk dibersihkan. 

  1. Sistem Pengaturan Suhu Yang Mudah Digunakan 

Sistem pengaturan suhu menjadi fitur yang sangat penting buat diperhatikan jika mencari keberadaan mesin pendingin ini. Jadi pastikan produk pendingin yang dipilih tersebut sudah dibekali dengan adanya fitur pengaturan suhu yang mudah digunakan dan diandalkan. 

  1. Dilengkapi Dengan Fitur Keamanan

Tips terakhir agar mendapatkan produk terbaik, pastikan produk tersebut sudah dibekali dengan adanya fitur keamanan. Fitur keamanan tersebut seperti alarm suhu yang bisa memberikan peringatan apabila suhu di dalamnya tidak stabil serta pengunci pintu.

Keberadaan dari mesin pendingin ini ternyata mempunyai peran yang sangat penting karena dapat digunakan untuk menyimpan produk makanan yang bisa cepat busuk dalam suhu ruang biasa. Pastikan Anda memilih produk blast chiller yang sesuai dengan kebutuhan dari usaha

LEAVE A RESPONSE

Your email address will not be published. Required fields are marked *